Minden szempontból felfedezésre váró vidék Hajós és környéke. Hogy a helyi borászok nagyon tudnak valamit, azt egyre több hazai és nemzetközi elismerés bizonyítja. A hazai borturizmus komoly célpontja Eger, Villány, Tokaj, Sopron, akár még Szekszárd is. E „nagyvadakhoz” zárkózik most fel magas minőségű boraival és egy bulldog szívósságával a még kevésbé ismert Hajós. De érthetjük ez alatt a Sváb- saroknak nevezett környéket.

A Takács Pince tulajdonosai vettek egy nagy levegőt és tavaly beneveztek a Berliner Wine Trophy-ra. Ez a verseny a borok egyfajta Európa- bajnoksága. Akkor az általuk készített Tramini aranyérmes lett. A sikeren felbuzdulva idén is elküldtek egy csinosabb tételt, hogy negyven ország több mint tizennégyezer(!!!) bora között is megméresse magát. A 440 borbíráló- ők a szakma jedi lovagjai- idén is a kiválasztottak közé emelte a 2022-es Traminit. Gondolhatnák, hogy a sikersztori itt véget is érhet: a szegénylegény elnyerte méltó jutalmát. Hát nem! A tételeket gondosan lezárták, majd áthajózták a világ túlsó végére, Ázsiába. Itt már „csak” 34 ország borászainak remekeit minősítette a 143 Master of Wine- a jedi lovagok. A borbírálók szakvéleménye alapján a Takács Pince 2022-es Cserszegi Fűszerese aranyérmes lett. Megkeresésünkre Takács Gábor nevetve annyit elárult, hogy egy akkora pince, mint az övék nem tudja, de nem is akarja ellátni egész Ázsiát borral- ehhez a teljes magyarországi készlet nem lenne elegendő. De imázs- és kapcsolatépítés szempontjából egyáltalán nem elhanyagolható a siker. Ha csak ázsiai fogalmak szerinti kisebb gourmet- éttermekben, vagy delikatesse-kereskedésekben jelenik meg a Takács Pince, már az is óriási dolog. Nem csak Takácséknak, hanem a hajósi borászoknak, az egész Sváb-saroknak forintra is váltható.