Bács-Kiskun Vármegye Önkormányzata

Két hízót vágtak Páhiban a közösségi toron

Páhi

Közzétéve: 2024-01-29

A disznótorok idejét éljük, vármegyénkben számos településen tartanak közösségi torokat. Hamarosan részletes ajánlót is olvashatnak, hiszen sok helyen még csak most készülődnek az össznépi torozásra. Van, ahol már túl vannak az esményen, mint Páhiban, ahol két hízót vágtak szombat reggel. A helyi gazdakör rendezte a közösségi disznóvágást. Napközben finom falatokat kóstolhattak az érdeklődők a gazdaköri sátorban.

Harmadik alkalommal rendezett közösségi disznóvágást a helyi gazdaköri egyesület szombaton Páhiban. Reggel hatkor vágták le a két hízót, a feldolgozást pedig a faluház mellett felállított sátorban végezték Szabó Tibor irányításával. A gazdaköri sátor egyben egy kiváló találkozóhely is volt, mivel az egyik felében a gazdák dolgoztak, középen sütötték reggel a vért és a májat, míg az asszonyok friss étellel és forró, lágy kenyérrel várták az érdeklődőket. Pálinka, bor is került a forró tea mellé. Közben ügyes kezű asszonyok mintegy 250 töltött káposztát is készítettek a faluházban, mivel este falubálba várják a családokat.

További részletek és fotók IDE kattintva!