Hildpusztán kilenc féle sajt készül, amelyben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
Kézműves kecskesajtok Hildpusztáról – egyedi ízek, természetes alapanyagok
A Bács-Kiskunból Neked rovatban egy különleges videó készült az Érsekhalmi Hildi Sajtműhelyről, ahol a hagyomány és a szakértelem találkozik. Kiss Ildikó családi gazdaságában, Hildpusztán, kilencféle kézműves kecskesajt készül, melyekben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
A sajtok frissetől a hosszan érleltig, kizárólag mentes, természetes, házi alapanyagokból készülnek, odafigyeléssel és elhivatottsággal.
Érdemes megismerni a kecskesajt készítés hagyományát és felfedezni a térség gasztronómiai értékeit. A videó betekintést nyújt a műhely mindennapjaiba és a kézműves sajtok készítésének folyamatába.
Dusnok
2025. 03. 14.
2025. 03. 14.
[ Dusnok ]
Részletek
Császártöltés, Hajós
2025. 03. 14.
2025. 03. 14.
[ Császártöltés , Hajós ]
Részletek
2025. 03. 12.
2025. 03. 12.
Részletek
Érsekhalma
2025. 03. 11.
2025. 03. 11.
[ Érsekhalma ]
Részletek
Kecskemét
2025. 03. 11.
2025. 03. 11.
[ Kecskemét ]
Részletek
2025. 03. 10.
2025. 03. 10.
Részletek
