Bács-Kiskun Vármegye Önkormányzata

MISKEI ZSÍROS GOMBÓC LEVES

Miske

Közzétéve: 2022-10-14

RECEPTRE FEL BÁCS-KISKUN!

Egyszerű, és finom leves, ami gyorsan elkészül.
Hozzávalók:
Leves:
1 fej hagyma
10 dkg zsír
3 liter víz
őrölt paprika, só ízlés szerint

Gombóc:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
kevés víz
5 dkg só

Elkészítés:
Az összevágott hagymát a zsíron megpirítjuk, megszórjuk paprikával. Felengedjük vízzel és lassú tűzön főzzük. A gombóc hozzávalóit összegyúrjuk. A vizet lassan adjuk hozzá, hogy jól formálható tésztát kapjunk. Ezt követően egyforma gombócokat formálunk a tésztából és a mikor mind elkészül, a forrásban levő levesbe rakjuk. A gombócokat készre főzzük. Gyorsan elkészül és mindenki szereti ezt az egyszerű, de ízletes levest.
Elkészítette:
Csatai Zoltán, Miske

További híreink

2025. 03. 12.

A helyi termékek szuperképessége: a termelő, a vásárló és a bolygó is nyer

Az európai nagyvárosokban értékesített élelmiszerek megdöbbentően magasa aránya, átlagosan mintegy 70 százaléka Európán kívülről érkeznek a fogyasztókhoz. Ez a jelenség csak egy a súlyos fenntarthatósági problémák sorában, amelyeknek nem csak a környezetvédelmi, hanem a gazdasági és egészségügyi következményei is fenyegetőek. A megoldást az jelentheti, ha minél közelebbről érkezik hozzánk az élelmiszer - a témáról dr. Kujáni Katalinnal, a Kislépték Egyesület elnökével beszélgettünk.

2025. 03. 12.

TOP-fejlesztések

Részletek

Kecskemét

2025. 03. 11.

Bács-Kiskun, jó itt lenni: fókuszban a hátrányos helyzetű csoportok

Múlt héten pénteken sikeresen lezajlott a Bács-Kiskun Vármegyei Felzárkózási Fórum első tematikus munkacsoport ülése, amely a "Bács-Kiskun, jó itt lenni!" című projekt keretében jött létre. Az esemény célja a hátrányos helyzetű csoportok támogatását szolgáló együttműködés megerősítése volt.

2025. 03. 11.

[ Kecskemét ]

TOP-fejlesztések

Részletek

Bácsszentgyörgy

2025. 03. 07.

Bácsszentgyörgy, 2 hrsz zöldfelületi rehabilitáció - projektindítás

Bácsszentgyörgy Községi Önkormányzat pályázatot nyújtott be a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz, TOP_PLUSZ-1.2.1-21 ÉLHETŐ TELEPÜLÉSEK felhívásra „Bácsszentgyörgy, 2 hrsz zöldfelületi rehabilitáció” címmel (projekt azonosítószáma: TOP_PLUSZ-1.2.1-21-BK1-2023-00039). A projekt keretében 26,80 millió Ft vissza nem térítendő európai uniós forrásból a fő cél a sportpálya zöldfelületének megújítása.

2025. 03. 07.

[ Bácsszentgyörgy ]

TOP-fejlesztések

Részletek

Baja

2025. 03. 07.

MAŠKARE - télűzés bunyevác módra

Tradicionális nemzetiségi népszokás mozgatta meg a bajaiakat a Szentháromság téren.

2025. 03. 07.

[ Baja ]

Vármegyénk értékei

Részletek

2025. 03. 06.

VÉRADÁS

Az Országos Vérellátó Szolgálat Bács-Kiskun vármegyei következő kiszállásos véradási helyszíneit közöljük

2025. 03. 06.

Részletek

2025. 03. 05.

Közel félmilliárd forintos támogatás vármegyei iskolák fejlesztésére

Bács-Kiskun vármegye négy településén indulhatnak jelentős oktatási fejlesztések, miután összesen 483 millió forint támogatást ítéltek oda helyi iskolák korszerűsítésére TOP Plusz forrásból. A beruházások célja a diákok tanulási környezetének javítása, az intézmények fenntarthatóbbá tétele, valamint az oktatás minőségének emelése. A fejlesztések során épületkorszerűsítés, nyílászárócsere, energetikai modernizáció, sport- és művészeti terek fejlesztése, valamint informatikai eszközbeszerzések valósulnak meg.

2025. 03. 05.

TOP-fejlesztések

Részletek

©2025 BKMÖ, minden jog fenntartva.

Design by WEBORIGO